ΑΥΞΗΣΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΖΕΙ Η ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ ΠΑΓΚΟΣΜΙΩΣ.
Στη BIOFACH, τη σπουδαιότερη έκθεση βιολογικών προϊόντων, που έγινε πριν λίγες ημέρες στη Νυρεμβέργη, Γερμανία, εκτός της εκθεσιακής δραστηριότητας, έλαβαν χώρα ενδιαφέρουσες συζητήσεις για την κατάσταση και την εξέλιξη της βιολογικής γεωργίας σε παγκόσμιο επίπεδο.
Ακολουθεί μια σύντομη συνοπτική αναπαραγωγή και παρουσίαση αυτών των στοιχείων:
• Η παγκόσμια αγορά το 2010 προσέγγισε τα 60 δισεκατομμύρια δολάρια (54,1 δις δολάρια το 2009) ή 44,5 δις ευρώ. Η αγορά των ΗΠΑ ανέρχεται στα 26,7 δις δολ. ή 20,2 δις ευρώ και της ΕΕ στα 19,6 δις. ευρώ.
• Η ευρωπαϊκή αγορά και εκείνη των ΗΠΑ αποτελούν το 95% της παγκόσμιας αγοράς βιολογικών προϊόντων.
• Η Γερμανία αποτελεί τη μεγαλύτερη αγορά βιολογικών προϊόντων στην Ευρώπη, με αύξηση 7% το 2008 και το 2009 και 9% το 2010. Ακόμη το πρώτο εξάμηνο του 2011 η αύξηση εκτιμάται περίπου στο 8%. Είναι μια αγορά, η οποία αξίζει περισσότερο από 6 δις. ευρώ και όπου το 21% των καταναλωτών αγοράζει βιολογικά.
• Η Γαλλία ακολουθεί με κύκλο πωλήσεων 3,04 δις. ευρώ, η Αγγλία με 2,07 δισ. και η Ιταλία με 1,5 δις ευρώ, στο ποσό της οποίας δεν υπολογίζονται οι εξαγωγές.
• Ιταλία και Ισπανία αποτελούν τους κύριους προμηθευτές φρέσκων φρουτολαχανικών, ενώ η Ολλανδία είναι ο βασικός προμηθευτής σε καρότα και κρεμμύδια, όπως και το Ισραήλ που αποκτάει όλο και μεγαλύτερες παραγωγικές δυνατότητες.
• Στην Τσεχία οι πωλήσεις αυξήθηκαν το 2011 κατά 20%, φτάνοντας τα 130 εκατ. ευρώ. Στην Πολωνία αυξήθηκαν κατά 25%, φτάνοντας τα 85 εκατ. ευρώ. Στην Κροατία οι πωλήσεις έφτασαν τα 60 εκατ. ευρώ με αύξηση 70%.
• Η κατά κεφαλήν κατανάλωση ανέρχεται παγκοσμίως στα 6,5 ευρώ. Στην Ελβετία τα 153 ευρώ, στη Δανία τα 142, στο Λουξεμβούργο τα 127.
• Από το σύνολο των βιολογικών εκτάσεων το 33% βρίσκεται στην Ωκεανία, το 27% στην Ευρώπη και το 23% στη Λατινική Αμερική. Στην Αυστραλία καλλιεργούνται βιολογικά 12 εκατ. εκτάρια, στην Αργεντινή4,2 εκατ., και στις ΗΠΑ 1,9 εκατ. εκτάρια.
• Στους 1,6 εκατ. ανέρχονται οι παραγωγοί που χρησιμοποιούν βιολογικές μεθόδους.
• Από την 1η Ιουνίου 2012 ξεκινά η συμφωνία που επετεύχθη μεταξύ ΗΠΑ και ΕΕ και επιτρέπει την παράλληλη διάθεση όλων των βιολογικών προϊόντων που παράγονται στην Ευρώπη ή τις Ηνωμένες Πολιτείες και την πώλησή τους ως βιολογικά και στις δύο Ηπείρους.
Περισσότερες πληροφορίες στο:
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου